POLLO AL HORNO SUPER FÁCIL

     Esta receta, es super fácil. Indicada para l@s que no quieren pasar mucho tiempo en la cocina y quieren comida saludable. Por eso, está especialmente dedicada a mi amiga y compañera Rosalía.

INGREDIENTES

• 6-8 jamoncitos de pollo
• 3 patatas medianas 
• 1/2 cebolla
• 3 dientes de ajo
• Zumo de 1/2 limón
• 30 cc. de vino blanco
• 1/2 pastilla de caldo concentrado de pollo
• El contenido de 1 lata de champiñones laminados o champiñón fresco.
• 20 cc. de salsa de soja
• 1 ó 2 cucharadas de aceite de oliva
• Hierbas provenzales
• Sal.

MATERIAL AUXILIAR 

• Bolsas para asar. Estas son de Mercadona

                                      

     PREPARACIÓN

 Es tan fácil, como introducir todos los ingredientes dentro de la bolsa y seguir las indicaciones de        utilización que nos indica el fabricante de la bolsa.
 En este caso son: 

 Colocar todos los ingredientes dentro de la bolsa para hornear.
 Cerrar la bolsa con el precinto especial y cortar el film sobrante.
 Hacer algunos agujeros pequeños en la parte superior de la bolsa de hornear, para obtener un buen      resultado.

                           

Colocar la bolsa en una bandeja para horno, dejando suficiente espacio entre la bolsa y los lados de la bandeja.

Precalentar el horno a 200º , nunca superar los 200º .

Hornear 1 hora aproximadamente. Según el horno.

Cuando esté cocinado sacar del horno, cortar la bolsa (con cuidado de no quemarse), y colocar en la bandeja de servir.

     Fácil verdad?. Espero que os guste :):).

SUGERENCIAS

• Si no ponéis patatas, obtendréis más salsa. Si queréis espesarla, separar la carne y triturar la salsa restante con la batidora eléctrica.